Followers

Friday, July 23, 2010

0re0 cHeese Cake

dis entry spesely made upon requested by my exhouse~mate umah sewa caP TIn sardIn...")
owhh!!tetb pengalaman di rumah sewa di jitra sangat besT..=P..
biar beribu ucapan..
"apsal makin gebu hang ni??"
langsung xmggugat aku tuk kurus...de secebis je laa keinsafan..tp lebihan nye..nafsu buas nk melantak..ngengee..
"ade aku kaco duit gaji korg beli makan??lantak la body sendiri...sndri jage laa"
owhh!!lagak brutal gitu...weee~~
neway, my fwen mintak full resipi tuk chizz kau cake tu....
so here da resipi taken from annIe
LAPISAN BAWAH
  • 120g biscuit oreO (dikeluarkan isi** dan dihancurkan)
  • 70g unsalted butter (dicairkan)

LAPISAN ATAS

  • 250g cream cheese (dilembutkan)
  • 120g gula caster
  • 2keping biscuit oreo (keluarkan isi** & hancurkan)..kalu nk tmbh lebih pun no hall...")
  • isi biscuit oreo yang dikeluarkan tadi**
  • 150g dairy whipping cream
  • 1.5tsbp gelatine
  • 80ml full cream milk

PROSES PEMBUATAN

  1. lapisan bawah : campurkan biscuit oreo dengan butter...mampatkan dalam loyang.then chill da base in the fridge till firm.
  2. pukul cream cheese dngan caster sugar hingga licin then masukkan bahan lain(kecuali gelatin dan susu)...pukul hingga lunyai..=P...ececec~...pukul sebati..
  3. campurkan gelatine dan susu n masak cara double boiling smpai dissolved
  4. cmpurkan bhn 3 ke dlm bahan 2. kacau sebati
  5. finally...spread onto da crusT...
  6. last but not least..chilled in the fridge for 3 to 4hours before serving...
  7. tadaaa~..mase mengukur lebihan lelemak tepu..=P
  8. sekian~

No comments:

klik..klik..")