Followers

Monday, February 20, 2012

pictorial - resipi ketam berlada

jinakkan laki anda dengan kehebatan masakan anda...ewahh!!!!!
ezoe paling gemar ketam masak berlada ni...
**ke ni je kepakaran akuu???...
hahahahahah..sume bende nk masak cmni....tp
 kebiasaannye aku wat cmni tuk ketam n udang galah je...

cubelaaa...sedangkan aku berjaya membulatkan perut ezoe ngan masakan ni...xkan korang xteringgin mencube resipi ini??????

KETAM BERLADA
(anggaran 2-3 org makan)

bersesuaian dengan tajukk..opcozz gune ketam..cuci bersih-bersih n toskan...
aku gune dlm 3 ekor ketam sederhana



cili merah dlm 7btg, bawang kecil dlm 3ulas, bawang puith dlm 2 ulas...
humban dan kisar  xdelaa smpai lumat
**nk pedas kick punye, letak laa 2 -3 btg cili padi

panaskan minyak n tumis bahan tadi...sehingga cili tadi masak n naik bau...
masukkan sedikit sos tomato n cili...balancekan rase ngan perasa seperti garam n gula...
**ezoe xbape tahan pedas kick ni..so..aku kurangkan pedas ngan tomato...


masukkan ketam....dlm 2- 3 minit, pecahkan telur..n kacau laju laju...
**sebijik telur dah cukup kalu tuk laki bini je mkn...=)
tutp kuali jap..sesekali bukak n kaco..sehingga masak...

tadaaaaaaaaaaaa...siap n sedapp!!!
laki aku n adik ipar aku berkenan btoll masakan ni!!!...

ohyaaa!!!gambar di atas adalah fresh dari kuali...lupe nk captured gmbr aku hidangkan kat ezoe...**almklum, aku berlari anak ke kedai bawah umah tuk beli daun sup n daun bawang tuk hiasan...=)....




wattamatt!!!




1 comment:

Jay said...

Aduii sedapnya... Hi, saya blogwalking saja.. nak tukar2 blog? mine: http://health-wellness-nature.blogspot.com/.. see u k..

klik..klik..")